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千葉日報　2010年6月4日

　大東製糖（千葉市美浜区）が製造販売する奄美諸島産さとうきび原料を１００％使用した砂糖「素焚糖（すだきとう）」が日本貿易振興機構主催の「米国人ジャーナリストが選ぶ日本食品１０選」に選ばれた。

　素焚糖はサトウキビの風味を残したまろやかで優しい味わいと、カルシウムなどのミネラルの豊富さが特徴。世界的な食品品評会「モンドセレクション」で２００８年から３年連続金賞を受賞している。

　「日本食品１０選」は３月に幕張メッセで開かれた食品展示会「フーデックス・ジャパン」に合わせて行われた企画。「ウォールストリートジャーナル」「ワシントンポスト」などの米国メディアで執筆する米国人記者ら８人が選定しており、各メディアでの紹介が期待される。