大東製糖株式会社 | 企業情報

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ミネラルが多いさとうきび由来の蜜分を含んだお砂糖です。

含蜜糖の使い分けで、料理がもっと美味しくなります！詳しくはコチラ

味の決め手はお砂糖！品質にこだわり抜いた弊社自慢のバリエーション豊富なお砂糖で普段とは一味違ったお料理を作ってみませんか？

カーラアウレリア
「砂糖でパンが一層おいしくなる」をテーマに、食材にこだわり、製法にこだわったベーカリーショップを運営しております。

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精製糖は、共同出資会社である新東日本製糖と関西製糖で製造しています。

	新東日本製糖株式会社
	設立所在地生産品目	1971年1月20日〒261-0002 千葉県千葉市美浜区新港36番精製上白糖・精製グラニュー糖・精製白双糖精製中双糖・精製三温糖・液糖

	関西製糖株式会社
	設立所在地生産品目	2002年3月6日〒598-0061 大阪府泉佐野市住吉町25番精製上白糖・精製グラニュー糖・精製三温糖・液糖

含蜜糖は、大東製糖本社工場で製造しています。

	大東製糖株式会社　本社
	設立所在地生産品目	1952年7月26日〒261-0002 千葉県千葉市美浜区新港44番特製赤糖・特製加工黒砂糖・素焚糖・ブラウンシュガーモラセスシュガー・きび黒蜜

当社の関連会社、株式会社ナピネスでは、含蜜糖を使用したパンを製造販売するベーカリーショップを運営しています。

カーラアウレリア（大丸東京店B1F）

『砂糖でパンが一層おいしくなる』をテーマに、パンに使用される砂糖はすべて、奄美諸島産の素焚糖（すだきとう）など、サトウキビの栄養を残した含蜜糖を使用しています。
※通常のパンには、グラニュー糖などの精製糖が多く使用されています。
是非、店舗に足を運んで含蜜糖で作ったパンのおいしさを感じてみて下さい。
株式会社ナピネス
「CARA AURELIA」

2009年11月、大東製糖本社工場に用途研究開発棟が新設されました。
用途研究開発棟は、今まで和菓子などに使用されるイメージの強かった含蜜糖を洋菓子や製パンなどに使用することで、お客様に新たな含蜜糖の用途提案をするため新設されました。ここでは日々、レシピ開発や製品の試作を行っています。